Forêt noir - Thermomix

Pour la génoise 
 3 œuf 
300 gr de farine 
300 gr de sucre
150 ml de huile de tournesol 
180 mi de lait entier 
1 sachet de levure sèche 

Mettre tous les ingrédients dans le thermomix 1 min vit 4

Cuire 50 min à 160 degré 

Pour la farce
Mettre 1 litre de crème sucre dans le bol et programmer 1 min

vitesse 4

Farcire le gâteau et recouvrir de chocolat